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「旭」と「つがる」2種類のオホーツク産リンゴの味をお試しください
加工場新設記念特別パック☆オホーツク産リンゴとコンフィチュールのお試しパック/旭&つがる
3,850円
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加工場新設記念特別パック☆オホーツク産リンゴとコンフィチュールのお試しパック/旭&つがる
3,850円
☆加工場新設記念☆特別パッケージ りんごは「旭」と「つがる」2種類、それに「旭りんごのコンフィチュール」が一個入った豪華な詰合せです。コンフィチュールは今年果樹園内に加工場を新設してやっと量産出来るようになりました!これを記念しての特別パッケージ、お買い得価格になっております。 *「旭」は、英語名;マッキントッシュ  有名コンピューターメーカーのロゴになったリンゴです。数十年前までは良く出回っていた品種ですが、現在の日本では流通量は非常に少なく、幻のリンゴと言われています。寒冷地に適した品種で、温暖な地域で栽培してもは本来の味は出せません。北海道内でも、特にオホーツク産は最高の品質と言われています。 *「つがる」スーパーでも見かけるおなじみのリンゴですね。名前は出身地のの東北地方に因んだものですが、寒冷な北海道のほうが栽培に適しています。北海道産は甘味が濃厚で、東北地方産のリンゴとは全く別物です。 *旭りんごから作ったジャムは北見のリンゴ農家で昔から親しまれてきました。この味を多くの人に知って頂きたい、という思いから3年に渡り試作検討を重ね、やっと出来上がりました。原料は旭りんごと、旭りんごから醸造したりんご酢、北海道のビートグラニュー糖を加え、旭リンゴの香りを生かしながら低糖度で洗練された味に仕上げ、コンフィチュールという名前で商品化しました。 りんごは一箱約4Kg入り、リンゴの玉はL〜LLのサイズです。